Oct 24, 2011
唐宮蒙古烤肉
這家十分具有歷史的老店,
這是我第二次來吃了,上次沒帶相機,
所以這次有記得拍幾張照片跟大家分享一下。
店內的用餐環境。
老實說我覺得有點舊,難免給人比較髒亂的感覺,
跟高級餐廳的環境沒辦法聯想在一起。
自助水果沙拉吧
剉冰跟燒仙草
明治冰淇淋
蒙古烤肉
肉類的選擇算蠻多的,基本上,雞肉跟豬肉我是不推薦下去炒,
因為很容易柴掉,不太好吃,
不過,其實我覺得每一類肉類炒起來的差別,也不太大啦 XD
調味料就看個人口味
成品
我承認我的菜真的加的不是太多啦,但是炒出來,真的很難看到菜 XD
但是這家的蒙古烤肉是真的不錯,只是只吃肉的話,很快就膩了,
所以強烈推薦一定要試試看這燒餅,
又香又酥的燒餅
配上烤肉,確實是相當不錯,
化解烤肉的油膩感與重鹹感,
不過缺點就是可能吃沒幾個就飽了。
另一個重頭戲就是酸菜白肉鍋
他們是採用銅鍋加碳火的方式,
跟一般用瓦斯爐的不同,
就是在於火侯不好控制啦 XD,
其實是我也吃不出來他們的分別啦。
不過,他們家的酸菜真的十分的夠味
我把酸菜加下去之後,一開始還不感覺的出來,
但是吃到後面,真的是越煮越來勁,
所以沒吃這麼重口味的人,要加多少,自己要控制一下。
可以加下鍋的料,種類有限。
牛肉
豬肉
手工魚餃跟蝦餃
青菜
豆腐
冬粉
最後成品
總體來說,價位偏高,以這食材的水準與用餐環境,
我覺得沒到晚餐與假日的價位,
但是我是平日中午去吃的,這樣CP值就高多了,
服務也算是熱心的,
所以如果能在環境上多改善,我相信,應該是比較好的,
但是,我想大家就愛這個味吧,
不然也不會一天到晚都是大爆滿的狀況。
有機會的話,大家可以自己去體驗看看,
畢竟台北要找到蒙古烤肉的店不多了。